「小人蔘」的稱號充分證明了蘿蔔的可貴之處,我們知道蘿蔔在我們的日常飲食中佔有重要的部分,不同的吃法不同的療效,總有一款適合你。一起來看看吧。
一、白蘿蔔+梨
可潤肺、清熱、化痰。
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梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿蔔一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。
二、白蘿蔔+蔥
把蔥段、薑片和白蘿蔔片一起煮湯,有散寒、止咳的功效,這道湯還可預防感冒。
三、白蘿蔔+海帶
海帶和紫菜含碘豐富。
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白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預防甲狀腺腫大有一定功效。
四、白蘿蔔+羊肉
冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃,還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環。但「肉生痰」,羊肉吃多了容易上火,如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉著吃,不僅化痰、瀉火,而且還能解油膩,讓營養互補。
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五、白蘿蔔+鯽魚
白蘿蔔和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。
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